Panacotta Carambar

Publié le par Gé

Quelle bonne surprise en ouvrant mon placard à sucrerie de trouver un paquet à peine entamé de carambars auquel je ne pensais plus!!!

Je partais pour faire des macarons, mais je n'avais plus assez de poudre d'amandes, j'ai ouvert le placard à la recherche d'une ptite douceur et ô joie, ô gourmandise les caraaaambars!!!

Le plus dur dans la panacotta c'est d'attendre que l'appareil ai bien pris, plusieurs heures au frigo durant... Faut prendre son mal en patience, mais quel régal quand on peut enfin déguster ces ptites merveilles!!!

 

INGREDIENTS:

 

- 50Cl Crème Liquide

- 15 Carambars

- 4 Feuilles de Gélatine

Panacotta-Carambar.JPG 

Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

Dans une casserole, porter à ébullition la crème avec les carambars en remuant à la cuiller en bois jusqu'à ce que les carambars soient bien fondus.

Retirer du feu, ajouter les feuilles de gélatine les unes après les autres en mélangeant.

Mettre au frigo pour au-moins 6heures.

Publié dans Crèmes

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mariva 29/03/2011 22:04


ça à l'air délicieux, je crois bien que j'essayerai une prochaine, très prochaine fois; merci pour l'idée


Lydie 09/03/2011 19:25


Super idée !!
Je testerai mais pour ça il faudra que le paquet de carambars dure plus que 1 journée chez moi!


11/03/2011 14:00



Je suis d'accord avec toi, c'est ça le plus dur!!!



barbara 28/11/2010 17:42


j'aime beaucoup les recettes à base de carambar ! celle-ci sera testée prochainement !


Lucile 28/11/2010 14:17


Ca a l'air vraiment vraiment délicieux!!!!


lilou92 28/11/2010 10:13


ça m'a l'air très facile et très bon faudrait que j'essaye


Delphine 27/11/2010 12:57


Super idée!!


yo 26/11/2010 18:18


mmm, j'adore!


26/11/2010 22:05



Ah une copine de gourmandise!



crispy sisters 26/11/2010 15:51


une panna cotta au carambar, ça doit être trop bon
biz


26/11/2010 22:03



Honnêtement je suis fan des desserts au caramabar!



Jeanne 26/11/2010 14:25


Ces jolis panna cotta font le bonheur des loulous !!! Je note Bises


26/11/2010 22:03



Un dessert délicieusement régressif



cece07170 26/11/2010 10:06


j'ai des carambars moi aussi dans mon placard


Stéphanie 26/11/2010 09:32


Rhooo, la tuerrrriiiiieee ! tu me donne envie.