Petits Palmiers Appéro

Publié le par Gé

Rien de tel que les petits palmiers pour l'appéro, de petits four fait en un clin d'oeil et joli à la vue!!!

Je les ai fait avec une sauce au pesto, mais ce qui est bien c'est qu'on peut y mettre ce qu'on veut au gré de nos envies! Pour cette fois-ci je suis partie sur une sauce pesto et sa cousine la sauce pesto rosso avec de la tomate. ça a été mangé en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, même mon ptit bout de 15 mois en a piqué dans l'assiette!

A faire aussi en version sucrée...


INGREDIENTS:

- 2 Pâtes Feuilletées
- une sauce Pesto Rosso et une sauce Pesto


Préchauffer le four TH.7 (210°)
Étaler les pâtes feuilletées en rectangle de préférence sur une plaque de pâtisserie. Garnir chacune des pâtes avec une fine couche de sauce. Rouler la pâte en partant d'un côté jusqu'au milieu sans serrer puis faire de même avec l'autre côté.
Mettre ces petits boudins une quinzaine de minutes au frigo, puis découper des petits tronçons et les étaler en les séparant bien les uns des autres.
Enfourner ces petits palmiers pour 15 minutes.
A manger chaud ou tiède de préférence!




Publié dans Amuses Bouches

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