Ronde Interblogs # 27

Publié le par Géraldine

Comme tous les derniers dimanche du mois, voici le retour de la  ronde Interblogs! Toujours organisée par Sorcilili & Mlle Banane qui se sont entourées de nouvelles marmiton-collègues!!!

Si vous voulez y participer, vous trouverez tout ce qu'il faut ici!logo

J'ai été piocher une recette chez Séverine du Blog "It's Easy", j'ai flashé sur sa recette de Donuts  ! Elle est trop, trop, trooooooop bonne et comme le personnage qui illustre sa recette, j'approuve aussi  En plus les PP sont comptés pour moins culpabiliser!!! Merci!!!!!

Et c'est Laurette du blog "Le Blog de la Petite Laurette" qui est venue choisir une recette chez moi, comme d'hab' c'est le ptit coup de pression en se demandant si elle aura pu trouver une recette qui lui plaise...

Je ne connaissais aucun des 2 blogs, et une fois de plus merci la ronde grâce à qui j'ai pu les découvrir, mes yeux se sont régalés à la lecture des nombreuses recettes gourmandes que Séverine et Laurette proposent!

 

INGREDIENTS:

 

Pour la pâte :
320 g de farine
1 belle càs de levure sèche 
120 ml de lait tiède
30 ml d'eau de fleur d'oranger
20 g de beurre
60 g de sucre en poudre
1 oeuf 
une pincée de sel

Pour la dorure :
du lait
40 g de beurre fondu
sucre en poudre
Donuts.JPG
Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain (en prenant soin de ne pas mettre en contact le sel et la levure) sur programme "pâte".
L'étaler avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'1 cm.
Puis, avec un emporte-pièce rond, de la taille d'un donuts, découper des ronds ... Et dans ces ronds, prendre un plus petit emporte-pièce, de la taille du trou d'un donuts et faire un trou au milieu ...
Déposé les ronds avec trou sur un papier sulfurisé sur une plaque de four.
Ensuite, couvrir avec un linge puis repos de 30 minutes pour que les donuts gonflent.
10 minutes avant la fin du temps de repos, préchauffez votre four à 180°.
Après les 30 minutes, badigeonnez les donuts d'un peu de lait et mettez dans le four pour 8 minutes. Pendant ce temps faites fondre les 40 g de beurre badigeonnez les beignets de beurre fondu dès leur sortie du four et saupoudrez les de sucre en poudre.

Publié dans Interblog

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crevette 09/05/2012 11:08

Super bien réussis, j'adore ! bravo

Ipanama 08/05/2012 00:50

Homer aurait sauté dessus :))

Bonne fin de soirée et bonne Ronde...

ps : c'est moi qui viendrais piocher chez toi pour la prochaine Ronde, j'ai repéré de bonnes choses ^^

krine 03/05/2012 16:18

ils ont l'air extra! bonne ronde

Pauline 02/05/2012 20:59

Huuuuummmmmm, ils sont top tes donuts ^^

Shannene 02/05/2012 09:26

Ta recette m'a l'air délicieuse, je là testerais prochainement !

michelle 30/04/2012 22:10

les jolis donuts, un beau choix pour cette ronde. bonne soirée

Virginie 30/04/2012 10:40

wahou ils sont magnifiques

mamaloulou 29/04/2012 21:53

miam, j'ai découvert les donuts à Barcelone et je suis complétement addict, j'ai déjà testé une recette mais celle-ci sans friture me plait bien.

Nat 29/04/2012 20:05

Bien gourmands ces donuts !! Bonne ronde, bises

EnviesDélices 29/04/2012 20:00

miam, j'y croquerais bien

Sorci 29/04/2012 18:33

Merci pour ta participation :)

carole 29/04/2012 09:34

Hmmm donuts !! ^^ Super sympa cette recette ! Bonne ronde et bon dimanche !

Clemence 29/04/2012 08:08

ils sont bien dorés et moelleux !