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12 articles avec soupes & veloutes

Velouté de Patate Douce

Velouté de Patate Douce

Velouté de Patate Douce

Un ptit velouté, ça faisait longtemps... !!! Je pense que je vais m'y remettre régulièrement les soirs, c'est vite fait, c'est léger (surtout après les repas de fêtes) et surtout c'est bon! Je suis fan de la patate douce, en purée, en gaufres j'avais...

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Velouté de Butternut & Chataignes

Velouté de Butternut & Chataignes

Velouté de Butternut & Chataignes

Après le gratin Potiron-Cannelle voici le velouté de Butternut, je vous avais dit qu'il y aurait plusieurs recettes avec des courges Cette fois-ci un petit velouté avec un ingrédient du coin: la chataigne! Et oui, en Ardèche marron et chataignes sont...

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Velouté de Chou Fleur & Curry

Velouté de Chou Fleur & Curry

Velouté de Chou Fleur & Curry

Alors, alors... On a préparé pendant plusieurs semaines, voir plusieurs mois Noël et voila que c'est passé! Et drôlement vite passé en plus! pour que ce moment se fasse en bonne compagnie et hop le temps file encore plus vite... Retour aux recettes simples...

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Velouté Ultra-Light de Courgettes

Velouté Ultra-Light de Courgettes

Velouté Ultra-Light de Courgettes

Voilà un plat que l'on peut déguster tranquillement sans se soucier des calories! Bon pour notre silhouette, pour nos papilles et très doux en bouche. Et je vous dirais même que les enfants adorent, en général les potages et autres purées à base de courgette...

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Velouté de Carottes & Oranges

Velouté de Carottes & Oranges

Velouté de Carottes & Oranges

On a bien besoin de vitamines en ce moment... Et oui, avec le soleil qui cède sa place aux nuages et la pluie, le froid qui nous saisit, les joyeux microbes, eux, font le plein!!! Ici on a été malades tous les 4, et pour se donner un ptit coup de boost...

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Velouté de Potimarron

Velouté de Potimarron

Velouté de Potimarron

Pour commencer les recettes oranges ;-) rien de tel qu'une recette de saison, un velouté! Avec ce froid dehors les soupes et autres veloutés sont les bienvenus!!! J'avais proposé il y a quelques mois le velouté de potimarron au lait de coco (ici) mon...

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